汶上县工商局打好“三张牌”全面加强2012节日食品市场监管

一是打好“巡查牌”。为保证节日期间食品市场安全稳定，安排各工商所每天不少于3人在岗在位，并开展节日期间市场巡查，摸清各类超市、店铺、粮油店、食杂店的基本情况，做到心中有数。同时对食品经营户进行文明守法教育，防患于未然。

二是打好“监管牌”。进一步加强对食品经营企业的监管，督导食品企业落实协议准入、索证索票、购销台账、不合格食品退市等制度，对重点区域、重点食品积极开展食品质量检测，严防食品事故发生；严厉打击销售假冒伪劣商品、过期食品、早产食品等严重影响人民食品安全的违法经营行为；严查违禁食品上市销售，加大对各类商场、市场、超市及其他经营户的检查，一旦发现违法经营行为，予以没收并追溯来源。

三是打好“维权牌”。加强节日期间投诉处理力度，确保12315指挥中心人员到位、信息畅通，按照快受理、快解决、快回音的原则，及时受理群众投诉，化解矛盾纠纷，做到事实清楚的当场解决，情节复杂的尽快反馈处理结果。